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Tecnología de burbujas finas es una tecnología innovadora que tiene aplicaciones potenciales para muchas industrias

In Blog by Erik van Berkum Publicado: Monday, 7 November 2016

Las burbujas ultrafinas a menudo se llaman nanoburbujas, en realidad la nanoburbuja no cumple con la definición de una nanopartícula, por lo que oficialmente se denominan burbujas ultrafinas. Las burbujas son cavidades llenas de gas en el agua, la vida útil de una burbuja es corta a lo sumo unos pocos minutos, solo las burbujas ultrafinas son estables por períodos más largos como meses, eso las hace muy especiales y eso nos permite cambiar las propiedades de agua. Esta innovación abre para la agricultura, el procesamiento de alimentos, la limpieza y las aplicaciones médicas. Las burbujas están a nuestro alrededor, en nuestros alimentos, cerveza, pan y queso, pero también en los ladrillos de nuestra casa. El océano es el generador de burbujas más grande del mundo, cuando hueles el océano, hueles las burbujas que explotan y cuando caminas en la playa las burbujas explotan tu cabello y le dan a tus gafas de sol una capa de grasa. En las fronteras, las cosas nuevas son posibles, esta es la región donde se pasa de un lado a otro, esto es especialmente cierto para las burbujas en las que se pasa de una fase de gas a una fase líquida, así es como se produce toda la magia en el agua.

En el mundo de las burbujas, distinguimos varios tamaños, los más grandes son las mili-burbujas seguidas de microburbujas y las más pequeñas que llamamos burbujas ultrafinas. Burbujas consta de tres componentes principales: un gas, un líquido y un caparazón, una fase acuosa entre el gas y el líquido. La formación de las burbujas y las propiedades mecánicas de las microburbujas dependen de la propiedad del material de la cubierta. Las burbujas ultrafinas son burbujas de gas en miniatura en líquidos en su mayoría de menos de 200 nm de diámetro y tienen varias propiedades físicas únicas. Un cabello humano tiene un diámetro de alrededor de 180,000 nm, que es un factor 900 más grande. Las burbujas ultrafinas permanecen estables en el agua durante mucho tiempo debido a su área de superficie cargada negativamente, donde las burbujas mili aumentan de tamaño, aumentan rápidamente y estallan en la superficie del agua o las microburbujas se disuelven en agua antes de llegar a la superficie. Además, la presión interna de las burbujas ultrafinas en los líquidos es mayor que la de su entorno, lo que acelera la disolución del gas en los líquidos. Esta propiedad notable de tener, solubilidad de gas altamente eficiente, llamamos súper-saturación de gas de oxígeno en el agua. El tamaño nano de las burbujas tiene otro beneficio: al aumentar la superficie de contacto del gas en el agua, es más probable que sucedan reacciones con el medio ambiente. En la industria médica, los informes muestran que la alta solubilidad en gas oxígeno de las microburbujas es beneficiosa para la oxigenación de los tejidos hipóxicos. En la investigación del cáncer, los investigadores experimentan al darle a la burbuja ultrafina una carga magnética al hacerlo, así pueden usar la burbuja ultrafina como mecanismos de administración de fármacos al llevar el medicamento a las células cancerosas a través de un imán que lo tira al lugar deseado.

Las primeras áreas donde las burbujas ultrafinas tendrán un impacto son las aplicaciones agrícolas y de limpieza. Las burbujas ultrafinas son más pequeñas que la longitud de onda de la luz, al ser tan pequeñas las burbujas pueden llegar a los poros profundos de cualquier material, ya que las burbujas están cargadas negativamente como un detergente, pueden flotar la suciedad en el agua lejos del objeto . El beneficio real del lavado podría ser la limpieza de frutas y verduras, estos productos tiernos que no queremos tratar con detergentes, pero nos gustan los posibles pesticidas y bacterias y hongos que se eliminan de las ensaladas. Las burbujas ultrafinas pueden jugar un papel importante en este proceso.

En la agricultura, las burbujas ultrafinas muestran velocidades de crecimiento mayores y cultivos más pesados. Las plantas necesitan 13 nutrientes minerales del suelo y del aire y agua absorben oxígeno y carbono para crecer. Las plantas absorben el oxígeno disuelto a través de las raíces del agua, mientras que el carbono se absorbe en forma de CO2 a través de las hojas. En climas más cálidos, el agua para las plantas también es más cálida, el agua a menudo se vacía de oxígeno, cuando se agregan burbujas ultrafinas al agua de riego la deficiencia de oxígeno es algo del pasado. En el cultivo de plantas, un nivel de DO de 8 mg / L consideramos óptimo, niveles aumentados de hasta 16 mg / L muestran beneficios leves de crecimiento para las plantas. Cuando se utilizan burbujas ultrafinas, los beneficios de crecimiento son mayores de lo que se puede explicar solo con los niveles de OD. La burbuja ultrafina está promoviendo el crecimiento de plantas adicionales.

Aún es necesario realizar una gran cantidad de investigación y desarrollo de aplicaciones, pero está surgiendo una nueva industria, creando soluciones sostenibles respetuosas con el medio ambiente para mejorar las propiedades del agua.

burbujas ultrafinas | nano burbujas | agricultura | Niveles de OD |

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